15年前、「うちの子に『お菓子の作り方』を
教えてやってほしい」と言われてやってみたら、
大人向けとこども向けのレッスンとは、
全く違うことにショックを受けました。
それから、「どうやったらこどもたちが
楽しく参加してくれるか」
試行錯誤が始まりました。
そして、「お菓子教室」をこどもに特化したことで
教室に集まるこどもたちの笑顔が
キラキラと輝きだしました。
「美味しい！」「作ってくれてありがとう！」
こどもたちだけでなく、ご家族みんなも
笑顔になっていく。
「こども教室」が増えることで、優しい会話が
増えることを確信した私は、
そんなあたたかな場所をもっと増やしたいと考えました。
たとえ、一つひとつの教室が小さくても、
寄せ集めたら大きな取り組みになるから。
キッチンで育まれるのは、
「手先を使う作業体験」や「技術」そして、
今注目を浴びている「非認知能力」
単なる調理の場を超えて、こどもたちの成長を支える、
重要な教育の場となります。
楽しかったキッチンでの思い出は、きっと
「こどもたちの心の栄養」になります。
「こどもに教えることができるプロ」を増やしていきたい。
そんな想いから「こども教室講師講座」は
始まりました。
今、着実に、こどもたちやそのご家族を笑顔にできる
プロのいる教室の輪が、日本全国に広がっています。
実際の教室の様子
教室に通うこども達の ママの声
お菓子教室に通ってなければ、今の長男はいない！と思います。
長男が学校を休みたがったり、精神的に不安定な時で、何か自信がつくことがあるといいのに…と思っていた時にお菓子教室に出会いました。
家でやらせたことがないことも、先生のお声かけで安全にできていてとても安心してお任せできました。そして次男も数年後から一緒に。
最初から最後まで自分でやる。しかも本格的なお菓子がつくれる！
気づいたら、学校に行くのを嫌がることもなくなっていました。
友達に自分で作ったお菓子をあげたり、褒められたりしたのもとても嬉しそうにしていました。パティシエ選手権への挑戦も、目指す過程において、あんなに努力したのも初めて見ました。
結果が実ったことで、かなりの自信になっていたのは言うまでもないです！
お菓子教室に通ってなければ、今の長男はいない！と思います。本当にそれだけ人生が変わったんじゃないかと思っています！
ありがとうございます！
高校3年生男の子のママ
楽しくて安心できるあったかい居場所です！
いつもこどもたちのために心と体と頭をフルに使っていただいて、本当にありがとうございます。
楽しくて安心できるあったかい居場所があって、幸せものだなぁと思います。
今日は楽しいことがたくさんあった日だったと教えてくれました。
お菓子を作れたことや、食べられたこと、カードを書いたこと、どれもお菓子教室のことばかり。
たくさんの豊かな経験をありがとうございます♡
これからも、みわ先生が無理することなく楽しくて元気にお菓子教室で待っててもらえたら母も嬉しく思います。
4年生と1年生の男の子のママ
「習い事の中で一番大好き」だそうです！
みわ先生、いつもありがとうございます！
いつも写真撮ることも忘れてペロリと食べてしまいます！
スミマセン 笑
食べながら、今日の難しかったこと、楽しかったこと、話したこと、たくさん私に話をしてくれました。そんな親子の楽しい会話時間が幸せです。
「習い事の中で一番大好き」だそうです！
帰ってくるとすぐに来月のお菓子教室を楽しみと言っています！
2年生女の子のママ
帰りの車の中は、いつも上機嫌なんです！
みわ先生、ありがとうございました。
毎回のレッスンで貴重な経験をさせていただけた事、とても感謝してます！
先生やお友達と過ごす時間を毎月とても楽しみにしています。
いつも帰りの車の中は、作り方の報告とか、鼻歌を歌っていたり上機嫌なんです！
主人もそんな娘の様子を見て、大変喜んでいます！！
５年生女の子のママ
講師紹介
山口県周南市出身
武蔵美空間デザイン卒
誠心調理師専門卒
やまだ みわ
私は大人に10年教えた後に、
こどもたちに特化したレッスンをしはじめました。
「私の娘が通えるこどもクラスがあったら嬉しい!」
という生徒さんの一言があったからです。
お菓子教室は、大人のもの。
そんな固定概念が無くなるくらい、14年経った今では、こどもたちが毎月楽しみにしてくれている放課後の習い事になりました。
レッスン後に届く保護者さまからのメールには、有難いことに講師への感謝の言葉が詰まっています。
達成感いっぱいのレッスンは、通うこどもだけでなく、家族みんなを笑顔にしているようです。
あなたが我が子に食べさせたいお菓子やパンを、地域のこどもたちにも教えてあげませんか？
